🌱 Características botánicas
Nombre científico: Olea europaea var. sylvestris
Familia: Oleaceae
Origen: Región mediterránea
Tipo: Perenne
Crecimiento: Lento-moderado
Hoja: Pequeña, verde grisácea, coriácea
☀️ Ubicación
En zona de clima mediterráneo al exterior, a pleno sol todo el año. Fuera de su zona climática natural, es conveniente protegerlo del frío extremo y sobre todo de las heladas (temperaturas bajo cero durante más de 24 h). A pesar de esto, precisa durante el invierno de un descenso acusado de temperaturas entre los 5 y 7 ºC.
🌸 Floración
En primavera puede producir pequeñas flores blancas, discretas pero aromáticas.
🫒 Fructificación
En condiciones adecuadas, puede desarrollar pequeñas aceitunas:
💧 Riego
🌿 Abonado
Primavera y otoño, sin necesidad de grandes aportes.
✂️ Mantenimiento
Excelente respuesta a la poda
Brota bien incluso desde madera vieja
Ideal para trabajos de formación y recuperación
🌿 Rasgos distintivos
Troncos con formas retorcidas y envejecidas
Presencia frecuente de madera muerta (jin y shari naturales)
Follaje gris verdoso muy característico
Alta resistencia a condiciones adversas